Những thủ thuật quảng cáo online không mất phí dành cho nhà hàng

Quảng cáo online đang trở thành một lựa chọn rất hiệu quả dành cho bất cứ doanh nghiệp nào, kể cả nhà hàng hay quán ăn.

Tuy nhiên, chi phí cho tiếp thị trực tuyến ngày càng tăng cao do sự tham gia ngày càng nhiều của cộng đồng doanh nghiệp. Do đó tính cạnh tranh cao hơn và chi phí cũng cao hơn. Nên dù là đầu tư một cách chuyên nghiệp hay không, việc giảm được tối đa chi phí cũng là cách nên làm để mang lại hiệu quả về chi phí đầu tư.

Tại Việt Nam, thói quen của người sử dụng hiện nay tập trung vào xem tin tức, giải trí (video, games), mạng xã hội, trong đó các tín độ ẩm thực đặc biệt có thói quen chụp hình và chia sẻ trên mạng xã hội. Đây chính là cơ hội rất lớn để nhà hàng quán ăn chớp lấy cơ hội tiếp cận và quảng bá hiệu quả.

Hôm nay Team Quảng cáo nhà hàng ONESE xin chia sẻ những cách giúp nhà hàng, quán ăn có thể sử dụng để hạn chế tối đa chi phí tiền mặt hoặc miễn phí cho quảng cáo trực tuyến.

1. Thiết lập đồng bộ kênh tương tác với khách hàng trên internet

Chi phí cho các dịch vụ website cơ bản nhưng đầy đủ tính năng chuyên nghiệp dành cho nhà hàng, quán ăn hiện nay ở mức rất thấp và chỉ từ vài trăm ngàn tới 5 triệu đồng, tùy theo gói hosting và tên miền đi kèm. Nếu có thể tự xây dựng được website trên các nền tảng sẵn có, chi phí có thể thấp hơn hoặc miễn phí như Google BlogSpot, WordPress, Weebly …khi bạn dùng phiên bản miễn phí.

Để đảm bảo tính đồng bộ và khách hàng có thể tương tác nhiều hơn, chia sẻ thông tin về nhà hàng, quán ăn dễ dàng sẽ cần thiết lập các kênh như Fanpage Facebook, Google Plus (Đồng thời là Bản đồ doanh nghiệp trực tuyến trên Google Maps), instagram … hoàn toàn miễn phí.

Cùng với đó cần có những hình ảnh thật và hấp dẫn về món ăn, không gian của nhà hàng được đăng tải đầy đủ trên các kênh trên. khi đó hãy chia sẻ cho bạn bè và người quen trước để thu hút khách hàng. Đồng thời không quên nhờ bạn bè, người thân chia sẻ giúp các đường link website, mạng xã hội này.

2. Đầu tư viết nội dung hấp dẫn

Nhà hàng thường có rất nhiều món ăn và đồ uống. Tuy nhiên không phải thực khách nào cũng hiểu rõ món ăn đó nếu chỉ nghe tên. Nếu có thể bạn hãy đầu tư thời gian để chụp hình chi tiết về món ăn, miêu tả rõ về nguyên liệu thì sẽ ấn tượng với khách hàng. Thậm chí có thể chi tiết hơn như lượng calo là bao nhiêu, phải kiêng cho những người bị tiền sử bệnh gì, tốt cho người có tiền sử bệnh gì, bao gồm nguồn gốc thực phẩm của món ăn thì càng tốt.

Khách hàng thường mong muốn có được thông tin đầy đủ nhất về sản phẩm mà họ muốn mua, do đó khi bạn đầu tư vào nội dung đầy đủ, chi tiết, minh bạch sẽ giúp khách hàng yên tâm và tin tưởng sử dụng.

Không chỉ dành cho khách hàng truy cập trực tiếp vào các kênh trực tuyến bạn đã thiết lập, những bài viết chi tiết và ấn tượng về món ăn sẽ thu hút nhiều khách hàng khác qua việc họ tìm thấy trên các công cụ tìm kiếm (như Google). Đồng thời, tỉ lệ bài viết dạng này được chính khách hàng xem họ sẽ chia sẻ cho bạn bè của họ, chia sẻ trên trang mạng xã hội cá nhân của họ. Đây chính là một CÔNG đôi VIỆC khi bạn vừa làm phong phú nội dung món ăn, vừa có được nhiều khách hàng biết tới nhà hàng hơn qua các bài chia sẻ.

Việc xây dựng và cập nhật nhiều nội dung bài viết, liên tục cũng giúp cho nhiều từ khóa của nhà hàng, quán ăn dễ dàng xuất hiện ở các trang đầu trang tím kiếm khi khách hàng tìm thông tin về chúng.

3. Đăng ký quán ăn trên các trang ẩm thực chuyên ngàn

Ngày nay, ở Việt Nam không khó để bạn có thể tự thiết lập hoặc nhờ khách hàng (để khách quan hơn) thiết lập địa điểm nhà hàng, quán ăn trên các trang địa điểm về quán ăn như Foody, Lozi, Tripadvisor… hoàn toàn miễn phí.

Bạn cũng có thể hợp tác với các Tạp chí ẩm thực như MonngonSaigon.com hay các chuyên mục âm thực của báo uy tín như VnExpress, Ngoisao … bằng cách cung cấp nội dung bài viết về món ăn đầy đủ, ấn tượng. Trong bài viết quán/nhà hàng của bạn sẽ được nhắc tên, dù không mang lại hiệu quả tức thì như những bài quảng cáo trả phí (PR) thì cũng là cơ hội rất tốt để xây dựng thương hiệu cho nhà hàng, quán ăn.​

4. Triển khai chương trình khuyến mãi trực tuyến

Việc này đã có nhiều nhà hàng, quán ăn thực hiện, tuy nhiên bạn cần tổ chức chương trình đủ hấp dẫn với khách hàng và quan trọng là nên duy trì nó ngẫu nhiên (ví dụ 1 tháng, 1 tuần hay vào những ngày ít khách…).

Cụ thể, bạn có thể tổ chức chương trình khuyến mãi giảm giá lên tới 30% cho mọi hóa đơn ăn uống khi khách hàng chụp hình, viết bình luận (comment) và chia sẻ địa điểm (Fanpage) của nhà hàng bạn trên Facebook cá nhân (hoặc cộng đồng) của họ.

Nếu website có những tính năng cao cấp như tích điểm, quản trị người dùng thì bạn cũng có thể tạo ra các chương trình chia sẻ đường link truy cập website và khuyến mãi bằng giảm giá hoặc giá trị sản phẩm cụ thể (tặng món ăn, đồ uống, giảm giá hóa đơn).

Triển khai chương trình này sẽ thu hút được khách hàng mới thông qua chính khách hàng đã thưởng thức món ăn của bạn sẽ tăng niềm tin của khách hàng hơn.

Song, để có thể làm việc này hiệu quả bạn phải tính toán để đưa ra một mức khuyến mãi thật ấn tượng đủ để khách hàng “cất công” chia sẻ trên mạng xã hội để nhận ưu đãi. Đồng thời doanh nghiệp vẫn có lời hoặc ít nhất hoàn vốn thực phẩm chế biến đồ ăn nếu mới khai trương quán.​

5. Thiết kế không gian ấn tượng hoặc linh vật biểu tượng

Chúng ta cũng không còn xa lạ với việc thực khách tự chụp hình món ăn hấp dẫn rồi chia sẻ trên mạng xã hội mà không cần chủ nhà hàng phải có khuyến mãi. Tuy nhiên, nếu nhà hàng được thiết kế với không gian độc đáo, lạ mắt cũng sẽ làm tăng cơ hội hình ảnh quán được chụp nhiều hơn bởi thực khách. Nếu không gian đủ lớn, hãy sáng tạo ra một linh vật (hoặc biểu tượng) đủ ấn tượng với khách hàng ở ngay vị trí rộng rãi. Khi đó không chỉ các thực khách nhí mà cả gia đình, người lớn cũng hứng thú chụp hình để lưu lại khoảng khắc bên linh vật.

Chúng ta không khó khi thấy các biểu tượng đã đi sâu vào tiềm thức của thực khách bởi các thương hiệu ẩm thực lớn nước ngoài như KFC, McDonald’s …​

6. Chia sẻ công thức nấu ăn bằng nội dung hấp dẫn

Chỉ cần có chiếc điện thoại thông minh đủ dùng, bạn cũng không khó tạo ra các video dạy nấu món ăn của nhà hàng bạn. Việc này vừa giúp thực khách hiểu rõ hơn về món ăn, vừa truyền tải được thông điệp an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà hàng.

Ngoài ra, viết chi tiết từng bước chế biến món ăn thành bài viết cũng không tồi để đăng lên trang web rồi chia sẻ các đường link bài viết đó trên mạng xã hội.

Kết luận: Dù là các chương trình quảng cáo miễn phí, tuy nhiên bạn cần có năng khiếu (viết bài, chụp hình) nhất định, đồi thời phải đầu tư nhiều thời gian và công sức.

 

ONESE –  Digital Marketing Agency
​​”Bí quyết marketing nhà hàng vượt qua khủng hoảng“

TƯ VẤN MARKETING NHÀ HÀNG:  028 6292 1313
Email: qc@quangcaonhahang.com
Website: www.quangcaonhahang.com
Địa chỉ: 140B Bạch Đằng, P2, Tân Bình, TP HCM