kinh doanh nhà hàng

Cần chuẩn bị những gì khi kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc?

Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc chưa bao giờ là lỗi thời, tại Việt Nam với cơ cấu dân số trẻ chiếm tỉ lệ...

Xem chi tiết >>

Bí quyết duy trì hương vị: Đinh lượng nguyên liệu

Vì sao nhà hàng cần định lượng nguyên liệu của món ăn? Phong cách nhà hàng có thể thay đổi, nhưng hương vị tuyệt...

Xem chi tiết >>

Hình thức kinh doanh nhượng quyền nhà hàng là gì?

Kinh doanh nhà hàng theo mô hình nhượng quyền có những hình thức nào? Kinh doanh nhượng quyền (Franchise) đang ngày càng được nhiều...

Xem chi tiết >>

Xây dựng thương hiệu nhà hàng và 3 điều cần hết sức ghi nhớ

Khái niệm khác biệt trong kinh doanh nhà hàng xuất hiện cùng thuật ngữ marketing. Sự cạnh tranh gay gắt khiến marketing trở thành...

Xem chi tiết >>

Chiến lược kinh doanh nhà hàng: thay đổi toàn diện vận hành bằng công nghệ

Ngoài việc chỉ chú trọng vào địa điểm, món ăn và giá cả… thì họ đang thực hiện một nhiệm vụ mà rất nhiều...

Xem chi tiết >>

Xây dựng và duy trì văn hóa nhà hàng

Một nhân viên chính thức dành bao nhiêu thời gian mỗi ngày, mỗi tuần cho nhà hàng mà họ làm việc? Những quy ước...

Xem chi tiết >>

Vì sao lại nói quản lý nhà hàng chính là “làm dâu trăm họ”?

Ngoài nguồn vốn, đầu tư công nghệ thì nhân sự, đặc biệt là đội ngũ quản lý nhà hàng là một trong những vấn...

Xem chi tiết >>

Mở rộng kinh doanh nhà hàng và những lỗ hổng

Ai cũng muốn việc kinh doanh của mình ngày càng thuận lợi và phát triển mổ rộgn thêm quy mô. Tuy nhiên, việc mở...

Xem chi tiết >>
1 12 13 14 15 16 22
.
.
.
.